Judul : Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah
link : Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah
Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah
Bawang merah yang akan digoreng, terlebih dahulu dipotong bagian pangkal dan ujungnya, kemudian dibuang lapisan umbi bagian luar yang sudah mengering. Dalam agroindustri bawang goreng, bagian ini dikerjakan oleh kelompok tersendiri, yang hanya khusus mengupas bawang. Bagian berikutnya adalah kelompok perajang. Alat parajangnya adalah serutan berupa satu lembar papan yang diberi pisau permanen seperti halnya pengetam kayu. Umbi yang sudah terkupas diserutkan diatas panan itu, hingga hasil irisannya sama tipis dan langsung jatuh ke wadah yang ditaruh di bawah serutan tersebut.Pemotongan dilakukan secata membujur (vertikal), dan bukannya horisontal, hingga irisan itu tetap akan membentuk satu kesatuan yang utuh. Kalau irisan dilakukan secara secara melintang (horisontal), hasilnya akan menjadi irisan yang akan terurai menjadi gelang kecil-kecil. Bawang yang sudah menjadi irisan, segera diaduk rata secara pelan-pelan. Setelah dibiarkan sesaat irisan bawang itu dimasukkan ke dalam serok. Ini adalah anyaman kawat yang mirip dengan saringan teh, namun berukuran sesuai dengan ukuran wajan.
Setelah itu serok yang sudah berisi irisan bawang merah itu dimasukkan ke dalam minyak panas. Setelah bawang itu berwarna kecokelatan, serok diangkat dan ditiriskan di atas wadah penirisan. Ke dalam wajan dimasukkan serok lain yang sudah berisi irisan bawang. Demikian seterusnya. Setelah bawang goreng ini dingin, pengemasan dengan kantung plastik dilakukan. Baik kemasan untuk skala rumah tangga, maupun kemasan curah untuk warung dan restoran besar.
Info lebih lanjut bisa menghubungi
Pin BBM : D7EC49CD
WhatsApp : 0878.5295.2906
Telf/SMS : 0813.3103.0679
Email : camilanusantarajosss@gmail.com
Bagi anda yang berminat mencari Bawang Goreng ini maka bisa dicek daftar harganya DISINI yah , dan juga apabila anda tertarik menjadi Agen/Reseller Bawang Goreng silahkan klik DISINI
Demikianlah Artikel Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah
Sekianlah artikel Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Tips Dan Trik Cara Membuat Bawang Goreng Renyah dengan alamat link https://jualbawanggorengpabrik.blogspot.com/2012/10/tips-dan-trik-cara-membuat-bawang.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar